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來(lái)源：網(wǎng)絡(luò) 編輯： mw 近日，記者從相關(guān)處了解到，截至目前 2012’ 中國(guó)（國(guó)際）調(diào)味品及食品配料博覽會(huì)報(bào)名參展企業(yè)已占總展位數(shù)的 80% ，相比去年同期增加 5% 。隨著展會(huì)日期的臨近，還有不少企業(yè)咨詢(xún)參展事宜。獲企業(yè)如此......

飲料戰(zhàn)盛夏大打奧運(yùn)牌

源：網(wǎng)絡(luò) 編輯： mwy 盛夏到了，飲品正式進(jìn)入銷(xiāo)售旺季。記者昨日走訪武漢各大超市發(fā)現(xiàn)，礦泉水、飲料、可樂(lè)等飲品均擺放在賣(mài)場(chǎng)醒目位置，不少商家開(kāi)始新一輪水戰(zhàn)促銷(xiāo)。有商家借奧運(yùn)東風(fēng)促銷(xiāo)，也有商家大打水飲品概念，以吸引......

小南國(guó)斥巨資購(gòu)入現(xiàn)代化設(shè)備打造360度清潔環(huán)境

來(lái)源：網(wǎng)絡(luò) 編輯： bjl [ 摘要 ] 近日，小南國(guó)斥巨資購(gòu)入丹麥力奇先進(jìn)的各種現(xiàn)代化酒店清潔專(zhuān)業(yè)設(shè)備，給用餐和住店客人與過(guò)去截然不同的整潔、清新環(huán)境。隨著旅游、餐飲業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)愈發(fā)激烈，許多連鎖型的酒店和飯店皆將目光......

俏江南天河城店9月開(kāi)業(yè)人均消費(fèi)100至150元

來(lái)源：網(wǎng)絡(luò) 編輯： bjl [ 摘要 ] 據(jù)悉，俏江南在廣州首家分店位于天河城 7 樓，將于今年 9 月開(kāi)業(yè)。消費(fèi)定位是人均 100-150 元，大眾菜式在 50-80 元。大 S 老公出任 CEO 、女富商張?zhí)m創(chuàng)辦的俏江南將“駕臨”廣州天河城廣?......

多業(yè)態(tài)共同發(fā)展湘鄂情回歸大眾餐飲市場(chǎng)

來(lái)源：網(wǎng)絡(luò) 編輯： mw [ 摘要 ] 繼收購(gòu)上海齊鼎、進(jìn)軍學(xué)生餐市場(chǎng)后，湘鄂情又?jǐn)M 8000 萬(wàn)收購(gòu)龍德華，一系列的動(dòng)作都意味著湘鄂情漸漸回歸到大眾餐飲市場(chǎng)，將實(shí)現(xiàn)多業(yè)態(tài)共同發(fā)展。 7 月 7 日，湘鄂情公告稱(chēng)擬 8000 萬(wàn)元收購(gòu)北......

海南最長(zhǎng)餐飲安全示范街即將揭牌

來(lái)源：網(wǎng)絡(luò) 編輯 ;mw [ 摘要 ] 據(jù)悉，三亞建成了海南最長(zhǎng)的餐飲服務(wù)食品安全示范街， 10 日，三亞市、海南省食品藥品監(jiān)督局的相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)來(lái)到示范街進(jìn)行視察。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的籌建，日前三亞大東海餐飲服務(wù)食品安全示范街 13 家......

2012年中國(guó)餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)在京落幕

來(lái)源：網(wǎng)絡(luò) 編輯： mw [ 摘要 ] 2012 中國(guó)餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì) 7 月 8 日在北京落下帷幕，眉州東坡、百勝餐飲集團(tuán)、浙江兩岸食品連鎖有限公司等著名餐企的領(lǐng)導(dǎo)人在會(huì)上的分享讓人受益匪淺。主題為 “ 轉(zhuǎn)型升級(jí)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合 ” 的 2......

湘鄂情做大團(tuán)膳市場(chǎng)有優(yōu)勢(shì)

來(lái)源：網(wǎng)絡(luò) 編輯 :bjl [ 摘要 ] 隨著社會(huì)分工越來(lái)越細(xì)化，國(guó)內(nèi)團(tuán)膳業(yè)務(wù)近年來(lái)進(jìn)入高速成長(zhǎng)期，湘鄂情團(tuán)膳業(yè)務(wù)在技術(shù)、客戶(hù)、制度、中央廚房工業(yè)化生產(chǎn)方面具有其獨(dú)特優(yōu)勢(shì)。事件：北京湘鄂情股份有限公司日前公告稱(chēng)，公司以 8......

全聚德將推出20余款休閑食品新添麻辣味

來(lái)源：網(wǎng)絡(luò) 編輯 :bjl [ 摘要 ] 今年下半年， 20 余款新口味的休閑食品將登陸全聚德各專(zhuān)賣(mài)店、專(zhuān)柜，以及北京各大商超、網(wǎng)店等零售渠道，其中特別添加了麻辣味，以迎合年輕人。麻辣口味的鴨掌、鴨脖、鴨翅，老北京味兒十足的......

福宮餐廳推出6道夏季養(yǎng)生菜

來(lái)源：網(wǎng)絡(luò) 編輯 :bjl [ 摘要 ] 近日，由譚家菜廚師王躍掌勺的福宮餐廳落戶(hù)前門(mén)建國(guó)飯店一層， 7 月開(kāi)始，將推出 6 道夏季養(yǎng)生菜。由譚家菜廚師王躍掌勺的福宮餐廳近日落戶(hù)前門(mén)建國(guó)飯店一層。這家藏身于酒店內(nèi)的中餐廳，從本......

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