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山東1600萬(wàn)人患高血壓 政府推動(dòng)餐飲減鹽措施[摘要] 山東省18至69歲成人高血壓患病率為23.44%，全省高血壓患者達(dá)1600萬(wàn)人之多。山東省將進(jìn)一步調(diào)整完善項(xiàng)目實(shí)施策略，持續(xù)推動(dòng)家庭廚房、餐飲單位和加工食品三個(gè)領(lǐng)域減鹽措施的落實(shí)。 記者10月9日從山東省衛(wèi)計(jì)委獲悉，省部......
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南昌餐飲業(yè)興起“網(wǎng)絡(luò)私人訂制”
[摘要] 通過(guò)網(wǎng)絡(luò)定制快餐、蛋糕等，這種形式在南昌逐漸流行。然而此類(lèi)店鋪多無(wú)營(yíng)業(yè)執(zhí)照和衛(wèi)生許可證，其監(jiān)管存在空白，消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)其餐飲食品時(shí)需要承擔(dān)一定的風(fēng)險(xiǎn)。 近段時(shí)間，隨著微博、微信等平臺(tái)對(duì)市民生活的滲入，“網(wǎng)......
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北京黃金周老字號(hào)餐館無(wú)公款消費(fèi)發(fā)票記錄
[摘要] 今年十一黃金周中，北京多家老字號(hào)餐館負(fù)責(zé)人表示，國(guó)慶期間沒(méi)有接待過(guò)公務(wù)用餐任務(wù)，也沒(méi)有開(kāi)過(guò)公款消費(fèi)發(fā)票。 以假期聚餐的名義公款吃喝的現(xiàn)象在今年的國(guó)慶黃金周幾乎絕跡，各家餐飲企業(yè)主要依靠大眾類(lèi)消費(fèi)聚攏人氣......
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快餐企業(yè)“真功夫”上演“宮廷政變”
快餐企業(yè)“真功夫”上演“宮廷政變”快餐企業(yè)“真功夫”上演“宮廷政變” 發(fā)表：2014-10-8 10:14:03 | 來(lái)源：網(wǎng)易 | 作者：中國(guó)吃網(wǎng) | 人氣：285 | 字體大小： T | T [摘要] 真功夫原董事長(zhǎng)蔡達(dá)標(biāo)及其妹妹蔡春紅申請(qǐng)查處真功......
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黃金周餐飲業(yè)消費(fèi)首次下滑
[摘要] 今年“十一”黃金周，杭城餐飲業(yè)卻不如往年鬧猛，餐飲市場(chǎng)總體營(yíng)業(yè)額不如去年。黃金周期間實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)額2598.3萬(wàn)元，同比下降6.44%。 據(jù)悉，整個(gè)杭城消費(fèi)市場(chǎng)的“黃金周”消費(fèi)趨顯常態(tài)化，“成色”不及往年，消費(fèi)品市場(chǎng)總......
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餐飲O2O圈地大戰(zhàn) 大眾點(diǎn)評(píng)半年并購(gòu)5家企業(yè)
[摘要] 目前在餐飲O2O領(lǐng)域，大眾點(diǎn)評(píng)的最大對(duì)手就是美團(tuán)網(wǎng)。通過(guò)微信、大眾點(diǎn)評(píng)、天財(cái)商龍三個(gè)產(chǎn)品的接力與反饋，餐飲O2O的閉環(huán)生態(tài)的大框架已經(jīng)基本成型。 國(guó)慶前夕，大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)宣布對(duì)天財(cái)商龍進(jìn)行B輪投資，持股比例超過(guò)10%......
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烏魯木齊近200家餐館牛肉面降價(jià)讓百姓吃得起
[摘要] 19日，烏魯木齊市80家餐飲企業(yè)共117家門(mén)店負(fù)責(zé)人紛紛簽字承諾，表示響應(yīng)正在烏魯木齊餐飲行業(yè)中掀起的“積極承擔(dān)社會(huì)責(zé)任，豐富餐飲品種合理定價(jià)”倡議活動(dòng)，面向消費(fèi)者恢復(fù)或增加5元牛肉面及8元拌面。 19日，烏魯木齊......
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摩根士丹利：上調(diào)漢堡王評(píng)級(jí) 下調(diào)麥當(dāng)勞評(píng)級(jí)
[摘要] 北京時(shí)間10月6日晚間消息，摩根士丹利一位餐飲行業(yè)分析師上調(diào)漢堡王評(píng)級(jí)至“增持”（overweight）而將麥當(dāng)勞評(píng)級(jí)下調(diào)至“持股觀望”（Equalweight）。 北京時(shí)間10月6日晚間消息，摩根士丹利一位餐飲行業(yè)分析師上調(diào)漢堡......
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星級(jí)飯店總廚主動(dòng)摘“高帽” 開(kāi)起私房餐廳生意火爆
[摘要] 記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，相比于星級(jí)酒店和大眾連鎖餐飲店，南京特色主題的私房餐廳更火爆，而這些私房菜的廚師們都大有來(lái)頭，全都是星級(jí)大廚。 國(guó)慶長(zhǎng)假中，不少市民會(huì)選擇外出就餐，而市區(qū)內(nèi)的酒店門(mén)庭若市，景區(qū)內(nèi)的餐廳一座......
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運(yùn)動(dòng)員涉興奮劑疑食用牛肉面有關(guān) 首都機(jī)場(chǎng)否認(rèn)
[摘要] 亞奧理事會(huì)宣布中國(guó)鏈球名將張文秀尿檢呈陽(yáng)性，含有澤侖諾成分，她在9月28日拿到的金牌也將被收回。而此后有消息援引“知情者”的說(shuō)法稱(chēng)，張文秀尿檢呈陽(yáng)性可能是因?yàn)檎`食了首都機(jī)場(chǎng)的牛肉面。 “昨天晚上，第17屆亞運(yùn)......