電話：010-63394665
郵箱：jchblt@163.com
網(wǎng)址：www.m.hnssly.com.cn行業(yè)新聞
-
金百萬(wàn)2小時(shí)眾籌400萬(wàn) 品牌餐飲融資新渠道？辦公司眾籌，拍微電影眾籌，建房眾籌，開(kāi)咖啡館眾籌，賣(mài)月餅也眾籌……越刮越猛烈的眾籌風(fēng)暴里，出現(xiàn)餐飲企業(yè)的面孔似乎并不稀奇，但這次有些不同。 11月14日，金百萬(wàn)宣布在2小時(shí)內(nèi)成功完成400萬(wàn)元的收益權(quán)眾籌項(xiàng)目，不但出資......
-
小天鵝易主之后 重慶高端餐飲的艱難轉(zhuǎn)身民以食為天。在全國(guó)都有一席之地的重慶餐飲業(yè)，卻在悄然變天。 繼火鍋標(biāo)桿型企業(yè)小天鵝易主之后，重慶江湖菜的代表之一—味道重慶上周又曝出兩家店歇業(yè)的消息。其中的江北店面積6000多平方米，高檔裝修，2011年開(kāi)業(yè)，曾是重慶......
-
銀行刷卡費(fèi)率下降 湖南餐飲業(yè)可省2800萬(wàn)
[摘要] 記者18日采訪了解到，自去年初我國(guó)餐飲業(yè)刷卡費(fèi)率下調(diào)為1.25%以來(lái)，湖南餐飲業(yè)的刷卡成本有所降低。 近日，國(guó)務(wù)院辦公廳印發(fā)《關(guān)于促進(jìn)內(nèi)貿(mào)流通健康發(fā)展的若干意見(jiàn)》，提出要盡快完善銀行卡刷卡手續(xù)費(fèi)定價(jià)機(jī)制，取消刷......
-
感恩節(jié)華人餐廳火雞套餐需預(yù)定
[摘要] 今年華人餐館在11月初就開(kāi)始火雞預(yù)訂，有部分餐廳因原材料價(jià)格上漲而漲價(jià)，但也有餐廳以送代金券或醬料的方式來(lái)回饋消費(fèi)者，華人超市則以實(shí)惠外賣(mài)感恩節(jié)套餐吸睛。 據(jù)美國(guó)《世界日?qǐng)?bào)》報(bào)道，感恩節(jié)是最有美國(guó)家庭傳統(tǒng)......
-
海南省獎(jiǎng)勵(lì)20家餐飲品牌企業(yè)
[摘要] 11月18日舉行的海南省餐飲業(yè)座談會(huì)上，海南省省表彰20家在增加地方稅收、擴(kuò)大就業(yè)、改善民生等方面做出較大貢獻(xiàn)的餐飲品牌企業(yè)。 11月18日舉行的海南省餐飲業(yè)座談會(huì)上，海南省省表彰20家在增加地方稅收、擴(kuò)大就業(yè)、改......
-
火爆一時(shí)的徹思叔叔 明年將關(guān)閉上海門(mén)店20家導(dǎo)讀：一度要排隊(duì)的蛋糕品牌，如今滬上直營(yíng)店人氣冷落，外地加盟商瀕臨倒閉……徹思叔叔最初因饑餓營(yíng)銷(xiāo)走紅，現(xiàn)由于產(chǎn)品單一、為山寨品牌圍剿等原因?qū)е滤�。饑餓營(yíng)銷(xiāo)只是階段性行為，不斷推出有核心競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)品才是關(guān)鍵。......
-
輕餐飲到底拼的是什么？輕餐飲：一個(gè)比較新的概念，在北上廣已經(jīng)流行了一段時(shí)間。它源于國(guó)外，是指在兩頓正餐之間的非主餐時(shí)間里，能夠給你一些能量的食物，又不會(huì)讓你感到太飽，產(chǎn)品以甜為主，現(xiàn)場(chǎng)制售，與正餐區(qū)別開(kāi)來(lái)。 隨著當(dāng)下消費(fèi)結(jié)構(gòu)的變化和......
-
新昌小餐飲單位監(jiān)管覆蓋率達(dá)100%
自今年8月起，新昌縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局在城區(qū)范圍內(nèi)全面鋪開(kāi)小餐飲整治工作，經(jīng)過(guò)為期兩個(gè)月的集中整治，已取得初步成效。 據(jù)了解，截至目前，新昌縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局共出動(dòng)執(zhí)法人員1089人次，監(jiān)督檢查小餐飲單位1300余家次，發(fā)放......
-
臺(tái)灣現(xiàn)超大自助餐廳 有9個(gè)籃球場(chǎng)大據(jù)臺(tái)灣TVBS新聞網(wǎng)報(bào)道，臺(tái)灣人喜歡去吃到飽餐廳(指自助餐餐廳)消費(fèi)，也讓業(yè)者看到商機(jī)，餐廳開(kāi)越大，甚至大到1200坪(1坪約3.3平方米)，將近有9個(gè)半籃球場(chǎng)大，24個(gè)餐區(qū)超過(guò)150道中西式料理，90%都是新鮮現(xiàn)做。 不只餐廳大，業(yè)......
-
老干媽辣椒醬悶聲發(fā)大財(cái) 陶華碧：堅(jiān)決不上市現(xiàn)在老干媽辣椒醬不但走進(jìn)了中國(guó)的千家萬(wàn)戶，也走出國(guó)門(mén)火遍全球，可以說(shuō)現(xiàn)在全世界都知道中國(guó)有個(gè)老干媽辣椒醬，然而老干媽的創(chuàng)始人陶華碧卻堅(jiān)持一心一意做辣椒醬，從沒(méi)有想過(guò)把老干媽做成一個(gè)上市企業(yè)，圈錢(qián)做到更大，也從......