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“揚(yáng)州炒飯”注冊(cè)5年 揚(yáng)州無人問津“揚(yáng)州炒飯”注冊(cè)5年 揚(yáng)州無人問津[摘要] “揚(yáng)州炒飯”商標(biāo)得來不易，商標(biāo)注冊(cè)成功后，在揚(yáng)州招商5年都無人問津，只能對(duì)外尋求合作，如今被“外人”接手。 作為淮揚(yáng)美食的代表，揚(yáng)州炒飯全國(guó)聞名。揚(yáng)州當(dāng)?shù)嘏腼儏f(xié)會(huì)曾花近10年時(shí)間為其注冊(cè)商標(biāo)，商標(biāo)上的大米和......
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宜昌餐飲團(tuán)購成交額近8000萬核心提示 網(wǎng)上可以購物，你不用去商場(chǎng)；網(wǎng)上可以看電影，你不用去影院，網(wǎng)上可以訂餐，但你能去網(wǎng)上吃飯嗎？不能！所以，當(dāng)不少實(shí)體店受電商沖擊時(shí)，餐飲業(yè)不僅沒受影響，還充分享受了互聯(lián)網(wǎng)帶來的便捷。近年來，餐飲業(yè)與電商......
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2015年中國(guó)餐飲O2O在線用戶將達(dá)2億
[摘要] 中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)發(fā)布《中國(guó)餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告》指出在中國(guó)餐飲行業(yè)未來O2O市場(chǎng)，移動(dòng)端將成為餐飲O2O的戰(zhàn)略性發(fā)展方向，發(fā)展也將由線上驅(qū)動(dòng)轉(zhuǎn)變?yōu)榫�下驅(qū)動(dòng)。 2015年餐飲行業(yè)發(fā)展方向是什么？第八屆中國(guó)餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)上......
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餐館按“血型”自制4種“血袋”飲料被查扣
近日，蚌埠市經(jīng)開區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對(duì)寶龍廣場(chǎng)附近的餐飲商戶進(jìn)行突擊檢查。在一家餐館內(nèi)，若干袋“血袋”飲料被執(zhí)法人員判定為“三無”食品。 在這家餐館內(nèi)，記者看到一款模仿醫(yī)用血漿包裝的紅色飲料，配有“輸液管”......
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“無團(tuán)購不消費(fèi)”畸形發(fā)展餐企又愛又恨[摘要] 推出團(tuán)購是餐飲業(yè)吸引新顧客的一種方法，但是這部分消費(fèi)群體屬于“無團(tuán)不歡”，很難成為穩(wěn)定的顧客。 近年來，隨著互聯(lián)網(wǎng)對(duì)傳統(tǒng)行業(yè)的滲透，不少企業(yè)迎來了網(wǎng)絡(luò)化和數(shù)據(jù)化的轉(zhuǎn)型升級(jí)。在這一過程中，團(tuán)購作為聚攏人氣......
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餐飲業(yè)禁設(shè)最低消費(fèi) 仍有飯店“不聽話”
近日，商務(wù)部與發(fā)改委聯(lián)合發(fā)布的《餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)管理辦法（試行）》從本月1日起正式施行，明確對(duì)“最低消費(fèi)”說不，違者最高可罰3萬元。10日，距離《辦法》實(shí)施已經(jīng)10天，記者采訪了薛城區(qū)多家大中小型酒店、飯館后發(fā)現(xiàn)，多數(shù)商......
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2014年度餐飲食品安全優(yōu)秀案例在京發(fā)布
近日，第十二屆中國(guó)食品安全年會(huì)在京召開，作為年會(huì)的系列活動(dòng)之一，由聯(lián)合利華飲食策劃與中國(guó)食品安全報(bào)社共同主辦的2014年度餐飲食品安全優(yōu)秀案例征集活動(dòng)告一段落，優(yōu)秀案例同期發(fā)布。 此次案例征集經(jīng)過報(bào)名征集、專家審核......
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小南國(guó)：餐飲企業(yè)必須走集團(tuán)化發(fā)展之路
[摘要] 截至2014年6月30日，小南國(guó)上市公司共擁有88家門店，其中上海（樓盤）小南國(guó)為73家、南小館10家、慧公館4家、小小南國(guó)1家。 經(jīng)過數(shù)年來的“躍進(jìn)式發(fā)展”，中國(guó)商業(yè)地產(chǎn)已經(jīng)走到了非常關(guān)鍵的時(shí)點(diǎn)。大量不乏泡沫化、同質(zhì)......
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“我在家門口辦好了餐飲許可證”
“本來開餐飲店辦理 《餐飲服務(wù)許可證》從申請(qǐng)到發(fā)證一套程序走下來要大半個(gè)月，沒想到這么快就辦好了，更重要的是在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管所即可辦理不用去便民中心，省去了來回奔波的時(shí)間�！� 紹興市上虞區(qū)小越鎮(zhèn)居民殷先生在鎮(zhèn)上開......
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休閑西式餐飲市場(chǎng)爆發(fā)
近日臺(tái)灣第一大連鎖餐飲企業(yè)王品集團(tuán)旗下子品牌西堤厚牛排在廣州連開兩家新店，今年其已在中國(guó)低調(diào)新增了超過20家門店。 前有必勝客過去三年在國(guó)內(nèi)門店數(shù)迅速翻番，后有聯(lián)想控股的弘毅投資斥資約9億英鎊并購PizzaE xpress加速......