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來源：職業(yè)餐飲網(wǎng) 昨日晚間 , 民營餐飲第一股北京湘鄂情集團股份有限公司 ( 以下簡稱“湘鄂情” )(002306) 發(fā)布公告稱 , 公司控股股東孟凱及其一致行動人克州湘鄂情投資控股有限公司 ( 以下簡稱“克州湘鄂情” ) 擬減持 4000 ......

張?zhí)m否認(rèn)出售俏江南控股權(quán) 鼎暉或等不及上市？

來源：職業(yè)餐飲網(wǎng) 俏江南被傳出售控股權(quán)的消息，引發(fā)外界各種猜測。 10 月 30 日，據(jù)路透社報道，有消息人士透露，連鎖餐飲集團俏江南將向著名私募基金 CVC Capital Partners( 簡稱“ CVC ” ) 出售 69% 股權(quán)，作價 3 億美元 ......

茉莉餐廳淄博店正式開業(yè)

來源：職業(yè)餐飲網(wǎng) 25 日 , 茉莉餐廳淄博店在張店茂業(yè)天地七樓正式開業(yè) , 引領(lǐng)了淄博餐飲娛樂新時尚 , 吸引了上千名市民前來品嘗。 “在濟南出差時經(jīng)常和朋友去茉莉餐廳就餐 , 感覺環(huán)境非常優(yōu)雅 , 不管是飯菜口味 , 還是電影、......

“呷哺呷哺”與“陽光呷哺”商標(biāo)侵權(quán)案

來源：職業(yè)餐飲網(wǎng) “呷哺呷哺”火鍋狀告“陽光呷哺”火鍋侵犯商標(biāo)權(quán)一案， 28 日，由海淀法院一審落槌：“陽光呷哺”侵權(quán)，賠償“呷哺呷哺” 12 萬元，第二被告團購網(wǎng)站窩窩團無責(zé)，不用賠償。呷哺呷哺公司訴稱，呷哺呷哺是......

湘鄂情前三季虧損3億

來源：職業(yè)餐飲網(wǎng) 高端餐飲業(yè)績下滑的趨勢愈演愈烈。繼全聚德交出一份前三季凈利潤下滑 13.47% 的糟糕財報后，湘鄂情昨天發(fā)布的三季報顯示，其第三季度虧損 8274.64 萬元，前三季度虧損 3.03 億元，同比降 343.88% ，并預(yù)計全......

國內(nèi)首家“電商創(chuàng)業(yè)主題咖啡館”

來源：職業(yè)餐飲網(wǎng) 昨天，隨著“八五電商咖啡”在南京服務(wù)外包產(chǎn)業(yè)園開業(yè)，南京電商人有了可以頭腦風(fēng)暴的“集聚地” 。據(jù)介紹，這是國內(nèi)首家以電商創(chuàng)業(yè)為主題的創(chuàng)業(yè)咖啡館。 “創(chuàng)業(yè)咖啡”是近年出現(xiàn)的新事物，點一杯咖啡，就能......

“永和豆?jié){”變“永積豆?jié){”

來源：職業(yè)餐飲網(wǎng) 近日，有不少細(xì)心的市民發(fā)現(xiàn)蘭州街頭的“臺灣永和豆?jié){大王”一夜間都變成了“臺灣永積豆?jié){大王”，紛紛質(zhì)疑是不是山寨。記者走訪發(fā)現(xiàn)，除了“和”字變?yōu)椤胺e”字，店鋪內(nèi)部的裝潢和以往相比并沒有發(fā)生變化......

成都本土餐飲的崛起：翅味鮮計劃年前再開新店

來源：中國吃網(wǎng) [ 摘要 ] 在成都銀杏關(guān)閉分店、湘鄂情巨額虧損的同時，翅味鮮董事長謝德智的一系列舉動卻讓成都眾多餐飲同行大為震驚。 2012 年餐飲企業(yè)營業(yè)利潤、利潤總額增長率均不到 1%, 而成本卻增長迅速，中國烹飪協(xié)會副......

首屆亞洲美食節(jié)在北京開幕

來源：職業(yè)餐飲網(wǎng) 由中國烹飪協(xié)會倡導(dǎo)發(fā)起的首屆亞洲美食節(jié) 23 日晚間在北京開幕。來自朝鮮、東帝汶、韓國、泰國、柬埔寨、印度、日本、阿曼、印度尼西亞、馬來西亞、巴基斯坦、斯里蘭卡、土耳其、新加波、香港、臺灣等 40 ......

香港表哥茶餐廳昆明店開業(yè) 創(chuàng)始人張堅庭剪彩

來源：中國吃網(wǎng) [ 摘要 ] “香港表哥茶餐廳”把原汁原味的港式美食及餐飲文化帶進內(nèi)地后深受顧客歡迎，并扎根香港，在公司體系穩(wěn)健的情況下不斷擴充至目前全國已有 20 余間分店，成為中國最大的連鎖港式茶餐廳。 “表哥”開到......

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