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來源：網(wǎng)絡(luò) 俏江南集團(tuán)總裁安勇上周末在廣州出席店面開業(yè)儀式上接受專訪時(shí)透露，俏江南赴港 IPO 已過聆訊，只是目前整個(gè)資本市場大氣候還不是太好。他又指出，今年新開店數(shù)已近 20 家，董事長張?zhí)m則要求公司明年發(fā)展速度“不......

22家老字號發(fā)布冬季創(chuàng)新菜

來源：網(wǎng)絡(luò) [ 摘要 ] 27 日，鴻賓樓、烤肉宛、烤肉季、砂鍋居、同和居、峨嵋酒家、護(hù)國寺小吃、慶豐包子鋪等 22 家老字號齊聚一堂比拼廚藝，推出了 78 道冬季創(chuàng)新菜，老字號看家技法和時(shí)尚元素的結(jié)合，成了這些創(chuàng)新菜的共同特......

百納：精做時(shí)尚的特色餐飲

來源：網(wǎng)絡(luò) [ 摘要 ] 南京百納實(shí)業(yè)有限公司是南京本地杰出的餐飲管理品牌，目前旗下?lián)碛形寮翼敿壊蛷d及高級酒店。與其說呂曉陽是餐飲業(yè)的職業(yè)經(jīng)理人，倒不如說他是一個(gè)資深美食家。現(xiàn)任南京百納實(shí)業(yè)有限公司總經(jīng)理的他，不僅......

中餐品牌：品道居餐飲

來源：網(wǎng)絡(luò) [ 摘要 ] 重慶品道居飲食文化有限公司系重慶劉一手餐飲集團(tuán)巨資打造的中餐品牌，是一家以餐飲為龍頭，集連鎖、人才培訓(xùn)……為一體的致力于打造中國最具影響力的餐飲品牌的大型餐飲企業(yè)。重慶品道居飲食文化有限公......

“鄉(xiāng)村基”改名“大米先生”

來源：網(wǎng)絡(luò) [ 摘要 ] 近日，長沙的四家鄉(xiāng)村基全部更名為旗下副品牌“大米先生”。“大米先生”是一種食堂風(fēng)格的快餐店，是國內(nèi)首個(gè)在美 IPO 餐飲品牌“鄉(xiāng)村基”旗下的新興品牌。餐飲市場持續(xù)低迷下，“同門”兄弟間也開始“......

戀上“原味”意大利菜

來源：網(wǎng)絡(luò) [ 摘要 ] 記者上佛山恒安瑞士大酒店 51 樓的意大利餐廳，恰逢五星級主廚 Fly-car 對菜單進(jìn)行改良，在 208 米浪漫的高空餐廳，來一趟原汁原味的意大利美食之旅。在廣東，美食是最誘人的享受之一。而佛山作為一個(gè)文......

翠華茶餐廳：在上�？耧j突進(jìn)

來源：網(wǎng)絡(luò) 一杯港市奶茶的生意可以值多少錢 ?35 億港元，這是香港投資者給出的答案。作為香港茶餐廳行業(yè)的“一哥”，翠華控股周一登陸港股市場，未來它將用融資獲得的 7 億港元大舉進(jìn)軍大陸市場，尤其是上海。翠華 2014 年......

張?zhí)m國籍生變俏江南變外資 H股IPO仍無消息

來源：網(wǎng)絡(luò) [ 摘要 ] 據(jù)央視調(diào)查顯示， 2008 年 12 月 19 日前，俏江南的身份還為內(nèi)資企業(yè)，之后即變更為外商投資企業(yè)。目前，俏江南的企業(yè)類型已經(jīng)改為“股份有限公司” ( 臺港澳與境內(nèi)合資公司 ) ，法定代表人和負(fù)責(zé)人為張......

王致和等老字號明年擇機(jī)上市

來源：網(wǎng)絡(luò) [ 摘要 ] 記者昨天從北京二商集團(tuán)獲悉，北京二商集團(tuán)旗下的北京二商食品股份有限公司今年已經(jīng)正式進(jìn)入上市輔導(dǎo)期，明年上半年將申報(bào)并上會，之后擇機(jī)上市。為打造國內(nèi)食品產(chǎn)業(yè)的強(qiáng)勢集團(tuán)，擁有王致和、六必居等眾......

世界最高餐廳在迪拜開業(yè) 距地面400多米

來源：網(wǎng)絡(luò) [摘要 ] 世界上最高的餐廳 At.mosphere 位于哈利法塔高度為 442 米 ( 合 1,350 英尺 ) 的第 122 層，將休閑和燒烤兩種選擇結(jié)合到了一起。全球最高的餐廳 At.mosphere 已經(jīng)在世界最高建筑 -- 哈利法塔 (Burj Khali......

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