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Costa咖啡上海首家新概念店將開業(yè)來源：網(wǎng)絡 [ 摘要 ] 英國排名第一、全球五大咖啡店品牌之一 Costa 咖啡的上海首家新概念店將開業(yè)。 昨日， Costa Coffee 對記者確認，其在上海首家新概念店已于近期正式對外營業(yè)。 Costa Coffee 相關人士對記者說，“這家新......
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“變臉”川菜演繹多元之美
來源：網(wǎng)絡 他率先提出“打造中國川菜新形象”，掀起川菜“變臉”風潮。他遭遇“福壽螺事件”滅頂之災，卻以“傾家蕩產(chǎn)也要賠付到底”的負責行動贏得了社會各界的尊重與諒解。有人形容他是中國最硬的骨頭，他回應說自己的確有......
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真功夫開始“中國味道”計劃
來源：網(wǎng)絡 [ 摘要 ] 真功夫在廣州低調(diào)推出兩家裝修風格更具中國風的概念餐廳。對真功夫來說，這兩家“中國味道”概念店正是“中國味道”計劃的開始，該計劃是真功夫近年戰(zhàn)略發(fā)展的核心計劃。 最近，屢上輿論風口浪尖的真功夫......
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央行下調(diào)刷卡手續(xù)費餐飲娛樂類下調(diào)37.5%
來源：網(wǎng)絡 昨天，記者從某國有大行證實，央行近日已下發(fā)《中國人民銀行關于切實做好銀行卡刷卡手續(xù)費標準調(diào)整實施工作的通知》稱，此次手續(xù)費下調(diào)僅涉及境內(nèi)銀行卡的消費交易， 2003 年施行的商戶刷卡手續(xù)費規(guī)定自 2013 年 2......
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“舌尖上的徽州”帶你品嘗徽菜盛宴
來源：網(wǎng)絡 [ 摘要 ] 24 日上午，由中國飯店協(xié)會、安徽省商務廳主辦，安徽省餐飲行業(yè)協(xié)會、黃山市商務局等承辦的首屆中國徽菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會暨第二屆安徽餐飲博覽會在黃山市開幕。 此次大會由中國飯店協(xié)會、安徽省商務廳主辦，......
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百歲魚鮮嫩美味重回京城
來源：網(wǎng)絡 幾年前，“百歲魚”憑著獨特的鮮嫩口感掀起了吃魚的熱潮，可是后來漸漸沒了音訊，給人們留下諸多遺憾。如今，在黃寺大街，一家名為“百歲餐飲”的餐廳將它的鮮美再次帶到人們身邊。 關于“百歲魚”，還有一段故事......
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豫園名店推出“元首宴”供市民嘗鮮最低每席2000元
來源：網(wǎng)絡 [ 摘要 ] 豫園綠波廊酒樓對外公布了其 16 套接待各國元首、政要名流的絕密宴席菜單，并將這些菜單整理后推出，讓市民也能品嘗到這些特色宴席。 西哈努克親王、伊麗莎白女王、美國前總統(tǒng)克林頓，這些國家元首在訪問......
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首屆中國徽菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會九大亮點搶先看
來源：網(wǎng)絡 [ 摘要 ] 2012 首屆中國徽菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會暨第二屆安徽餐飲博覽會將于 23 日在黃山拉開帷幕。 從明天起， 2012 首屆中國徽菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會暨第二屆安徽餐飲博覽會將在黃山拉開帷幕。作為安徽餐飲、食品行業(yè)最具影響......
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五星飯店房價 安徽全國最低
來源：網(wǎng)絡 [ 摘要 ] 國家旅游局發(fā)布了今年三季度全國星級飯店統(tǒng)計公報，安徽星級飯店收入比重中，餐飲收入所占的比重明顯高于客房收入的比重。 你知道嗎？安徽以及合肥的星級飯店更多靠餐飲賺錢；在全國所有省份中，安徽的五......
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大型餐飲企業(yè)食品安全等級兩月評一次
來源：網(wǎng)絡 [ 摘要 ] 從今年開始，銅陵市在對大型以上餐館、供餐人數(shù) 500 人以上的機關及企事業(yè)單位食堂的監(jiān)督量化分級管理中，除了年度考核之外，增設了動態(tài)等級管理，每兩個月評定一次。 近日，銅陵市食品藥品監(jiān)督管理局在......